top of page

Pro 33 Munkavédelem HACCP Tűzvédelem Érintésvédelem Villámvédelem

HACCP rendszerek készítése, fülvizsgálata és módosítása

A 852/2004/EK rendelet és a hazai 62/2011-es rendelet alapján kötelező a HACCP alkalmazása az élelmiszerlánc teljes területén.

Kötelező a nyitáshoz, induláshoz kialakítani és rendszeresen frissíteni, felülvizsgálni (javasolt évente).

Elkészítéséhez szükséges végzettség: élelmiszermérnök, HACCP szakirányú végzettség.

Minimális büntetési mulasztás esetén: 50.000,- Ft

Ha ennek hiányában üzemel az egység, azonnali bezárás is történhet a büntetés mellett.

Áraink

• HACCP rendszer kiépítés esetén a 25.000,- Ft és 40.000,- Ft  közötti sávban az egység méretétől és a technológiától függően,

• HACCP rendszer felülvizsgálata esetén az ár a 15.000,- és 20.000,- Ft között változik.

Ellenőrzi: MGSZH Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatóság

bottom of page